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米其林三星级西班牙餐厅Ametsa在伦敦开业

 所属分类:轮胎  2013-8-1 20:20:41  推荐指数:

据报道,米其林三星级西班牙餐厅Ametsa将于2013年2月份在伦敦开业。该酒店由世界级名厨Elena Arzak主理。

Elena Arzak于今年年初荣获由英国《restaurant》杂志评选的“全球最佳女性厨师”称号,并与父亲Juan Mari Arzak及其合作伙伴Mikel Sorazu、Igor Zalakain和Xabier Gutierrez共同组成了五人团队。

Elena表示:“在西班牙语中,Ametsa意为‘梦境’。如今。这个梦把Arzak的厨房带出了国界,带到了伦敦中心。”

2013年8月28日

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